E quem não gosta de um bom pão??  Sempre que viajo, este é o alimento que mais falta me faz ao pequeno almoço! Garanto-vos que nunca encontrei pão tão bom como o pãozinho português! Seja ele biju, carcaça, da avó, de água, cacete, cacetinho, pada, etc etc etc! Nada que iguale o nosso pão! E hoje é o seu dia!! 

     A data foi instituída pela União Internacional de Padeiros e Afins em 2000 para celebrar este alimento essencial. O pão é o alimento mais popular do mundo, estando presente nas várias refeições, assim como é o alimento mais versátil, dando origem a inúmeras receitas. 

Seja de manhã ao pequeno almoço, de tarde ao almoço e lanche, ou à noite, ao jantar, o pão é uma peça chave da alimentação diária. Por vezes como entrada, outras como prato principal ou mesmo como sobremesa, o pão é um alimento muito consumido. De custo baixo, o pão é também um dos alimentos que menos mal faz à saúde. Quanto às variedades mais saudáveis de pão encontram-se o pão de espelta, o pão de milho, o pão de alfarroba, e o pão de malte, por exemplo.

História do pão

O primeiro registo do pão fermentado data de, aproximadamente, 4 mil anos a.C., quando os egípcios, realizaram a fermentação de uma massa de trigo. O pão era o alimento do povo. Os egípcios amassavam o pão com os pés, utilizando espécies de trigo de qualidade inferior. O trigo de qualidade superior estava reservado para os ricos.

Foram os romanos que espalharam o consumo do pão pela Europa. Era costume fazer-se uma cruz na massa do pão e rezar para que ele crescesse bastante, o que originou um corte que ainda se vê nos pães de hoje. Até à Idade Média o número de pães era uma medida de pagamento. (Fonte NET: https://www.calendarr.com/portugal/dia-mundial-do-pao/ )

Mais um dia a celebrar! 

O Dia Mundial da Lavagem das Mãos observa-se a 15 de outubro.

O objetivo do dia é motivar as pessoas a lavar as mãos com sabão, com frequência, para prevenir doenças, sobretudo em crianças.

Origem do Dia Mundial da Lavagem das Mãos

O primeiro Dia Mundial da Lavagem das Mãos teve lugar em 2008, no Ano Internacional do Saneamento. 

A data surgiu como meio de combater a mortalidade infantil: o pequeno gesto de lavar as mãos com sabão reduz a taxa de mortalidade infantil derivada de diarreias e de infeções respiratórias (elas matam anualmente mais de 3,5 milhões de crianças com menos de 5 anos).

(Fonte NET: https://www.calendarr.com/portugal/dia-mundial-da-lavagem-das-maos/ )

E há mesmooooo um diaaa mundial para tudooooo!! 

O Dia Mundial do Careca comemora-se todos os anos a 14 de outubro.

Conhecido mundialmente como “Be Bald and Free Day”, este é um dia de coragem e de libertação. O objetivo é honrar a força dos homens e mulheres que assumiram a sua calvície sem recorrerem a perucas, capachinhos, chapéus ou implantes, assim como celebrar os escalpes perfeitamente rapados e as cabeças brilhantes em toda a sua glória.

Longe de uma fraqueza, a calvície é um sinal de coragem, virilidade e liberdade. Alguns carecas mudaram o mundo, sem um único gesto violento. Mahatma Gandhi e Charles Darwin são dois exemplos de carecas importantes da história mundial.

(Fonte NET: https://www.calendarr.com/portugal/dia-mundial-do-careca/ ) 

Pois muito bem! Há mesmo um dia mundial para tudooooo!! E hoje chegou o dia do ovo 

O Dia Mundial do Ovo celebra-se na segunda sexta-feira de outubro.

Os grandes objetivos deste dia, cuja data foi introduzida pela Comissão Internacional do Ovo em 1996, passam por divulgar os benefícios dos ovos para a saúde e aumentar o consumo deste tipo de alimento.

Os ovos são ricos em proteínas, vitaminas e minerais, enquanto são pobres em teor calórico. Além de ser uma fonte importante de colina e de nutrientes, o ovo é barato, tornando-se um alimento versátil na cozinha, completando qualquer refeição do dia. (Fonte NET: https://www.calendarr.com/portugal/dia-mundial-do-ovo/ ) 

De 4 a 7 de Outubro viajei até Praga! 

Já tive o privilégio de viajar por alguns países, mas esta cidade foi a única que me levou a dizer 'Querooooo voooltaaaaar!'

Teeem tantooo, maaaas tantooo para ver que até nos perdemos na lista do que queriamos visitar!

Praga é a capital e a maior cidade da Chéquia, situada na margem do Vltava. Conhecida como "cidade das cem cúpulas", Praga é um dos mais belos e antigos centros urbanos da Europa, famosa pelo extenso patrimônio arquitetônico e rica vida cultural. Importante também como núcleo de transportes e comunicações, é o principal centro econômico e industrial da Chéquia. Situada na Boêmia central, a cidade de Praga localiza-se sobre colinas, em ambas as margens do Rio Vltava, pouco antes de sua confluência com o rio Elba. O curso sinuoso do rio através da cidade, cheia de belas e antigas pontes, contrasta com a presença imponente do grande Castelo de Praga em Hradcany, que domina a capital na margem esquerda (oriental) do Vltava. (Fonte NET: https://pt.wikipedia.org/wiki/Praga )

Andei bastante a pé (25 km por dia), apesar dos transportes públicos serem bastante bons, de fácil acesso e de nos fazerem chegar a todo o lado. O metro é muito útil chegando a vários pontos turisticos.

Há sempre um sitio onde comer, beber um café ou simplesmente apreciar a paisagem! A parte pior são mesmo os preços ! Um café pode custar entre 2,6€ a 5€ (dependendo muito dos locais, pode até ser mais caro), e acreditem que não tem nada a ver com o nosso café português! Já a cerveja é super baratinha e também se encontra em todos os locais de 'comes e bebes'. 

O doce típico, Trdelnik, pode ser apreciado das mais variadas maneiras (simples, com chocolate, com gelado, com fruta, ou com doce de maça). 

Se não conhecem esta maravilhosa cidade, recomendo vivamente a visita! 

Companheiros de escrita!! 

Um caderno, uma caneta e o PC! Se bem que para escrever uso muitooooo mais o caderno e a caneta! Opções